Cascara sirup – z dužiny kávových bobúľ

Podrobný popis

Cascara sirup – z dužiny kávových bobúľ

Ak si milovník osviežujúcich alebo studených nápojov, cascara sirup je presne pre teba. K výluhu z cascary sme pridali citrónovú šťavu, ktorá dodala nápoju svieži nádych a výsledkom je tak osviežujúci nápoj pripomínajúci ľadový čaj. Aby sme zachovali čo najprirodzenejšie zloženie, zvolili sme v sirupe ako jediný konzervant cukor a pasterizáciu. Sirup je 100% bez aróm a chemických konzervantov. 

Nie si fanúšik sladkých nápojov? Receptúru cascara sirupu sme dôkladne dolaďovali tak, aby výsledný nápoj chutil aj ľuďom, ktorí sladké nápoje vyslovene nemusia. Pridaním citrónovej šťavy tak vznikol sirup s príjemnou sviežou chuťou, ktorý nielen osvieži, ale je aj ľahko kombinovateľný s inými ingredienciami – a keď ho raz začneš piť, nebudeš sa ho vedieť nabažiť :) 

Odporúčané riedenie: 1:9
Pre zjemnenie chute stačí pridať viac vody a môžeš si vychutnať jemný ľadový čaj s kofeínom. 

Čo je to cascara?

Kávové bobule alebo kávové čerešne sú plody skladajúce sa z niekoľkých vrstiev. V samotnom vnútri sa nachádzajú kávové zrná, z ktorých sa vyrába káva - to už všetci poznáme. Zrnká boli dlho považované za jedinú zaujímavú časť kávovej bobule a zvyšok sa pre potravinárske účely v našich končinách nevyužíval. Ako sme sa ale mýlili!

V skutočnosti sú kávové plody omnoho viac, než len samotné zrná. Dužina nachádzajúca sa vo vnútri a šupka obaľujúca bobuľu v sebe ukrývajú bohatú chuť, úplne odlišnú od chute kávy. Samotná dužina sa aj spolu so šupkou vysuší na slnku a voilà... cascara je na svete. Cascaru možno prirovnať k ovocnému čaju, no zároveň v sebe schováva medové tóny so štipkou kyslosti. Na rozdiel od čaju však obsahuje aj kofeín vďaka svojmu pôvodu z kávovníka, a tak ťa nabije energiou po zvyšok dňa.

Prečo si vybrať KOFFICHERRY Cascara sirup? 

   Kvalitný produkt z výberovej cascary

   Čisté zloženie bez aróm a chemických konzervantov

   Vhodné ako náhrada kávy, čaju, prípadne ako ich alternatíva 

   Dodá energiu – vďaka prírodnému obsahu kofeínu

   Univerzálna chuť, kombinovateľná na viac spôsobov

   Príjemná svieža chuť

Cascara sirup si vieš pripraviť hneď na niekoľko spôsobov:

• Cascara Ľadový čaj: Zmiešaj sirup s vodou v pomere 1:9 (napr. 20 ml sirup a 180 ml voda), pridaj ľad a vychutnaj si ľadový čaj, ktorý ťa schladí a osvieži (nielen) počas horúcich dní.
  
  
• Cascara Soda: Ak preferuješ skôr bublinkové nápoje, vymeň vodu za sódu a tvoja limonáda z cascara sirupu naberie nový rozmer.
  
  
• Káva: Ak si milovníkom kávy a zároveň rád/rada experimentuješ, vyskúšaj pridať jednu čajovú lyžičku cascara sirupu do kávy. Je to bomba - kofeínová aj chuťová :)
  
  
• Cascara Matcha: Pre matcha nadšencov odporúčame pridať sirup do ľadového matcha latte či matcha orange.
  
  
• Alko a nealko drinky: Náš cascara sirup vieš skvelo využiť aj na nezabudnuteľné večery v kruhu rodiny či priateľov. V prípade alko drinkov sa hodí napríklad v kombinácii s rumom či ginom. Pri príprave nealkoholických koktailov ho odporúčame vyskúšať s tonicom.

Návod na použitie: Sirup zriediť s vodou alebo sódou v odporúčanom pomere 1:9 (na 400 ml pohár = 40 ml sirupu a 360 ml vody)

Preskúmaj naše recepty s cascarou a nechaj sa inšpirovať! O tom, prečo piť cascaru si môžeš viac prečítať v sekcii Blog na našej stránke. 

Výrobok má vysoký obsah kofeínu (Obsah kofeínu: 26,07 mg/100 ml).
Neodporúča sa deťom, tehotným a dojčiacim ženám.
Skladujte mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení skladujte v chlade.

Vyrobené na Slovensku.